2009年09月07日
ひと味違う『カレ−ライス』

カレ−を作る時に必ず欠かせないモノがあります。それは洋風煮込み料理用ダシの『フォン・ド・ボ−』。これを野菜と一緒に煮込むことによって、カレ−の味がかなり変わってくるんです(*^ー^*)♪ 一番欲しい深みのあるコクがでるんです(^^)。その他にも私は、『すりおろした林檎・ヨ−グルト』などを隠し味としてその日の気分で入れたりしますよσ( ̄∀ ̄)σ『フォン・ド・ボ−』を入れて作るカレ−は時間をいかに短縮してめちゃ旨なカレ−を作れるかという、私なりの手抜き技(笑)。ちなみに、私が使っている『フォン・ド・ボ−』は¥200以内で買うことが出来ますよ(o^∀^o)ノ
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19:20
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2009年09月07日
『本日のおやつ』

食いしん坊なくみさんは、熱血だからいつでも腹ペコσ(*・∀・*)σ お昼ご飯をモリモリ食べたばかりなのに、もう小腹が空いてきて晩ご飯まで待てないみたい( ̄д ̄お腹空いた−。そんな時には、コレッッ♪マックの『クォ−タ−パウンダ−(≧∇≦)♪♪♪』このハンバ−ガ−を食べたら、絶対に虜になる(*^∀^*)ッッ!!! ボリュ−ム満点、ジュ−シ−さもあり、甘味のあるシャキシャキ玉ねぎもクセになる、今までに出会ったことのない最高に美味しいハンバ−ガ−!!! やめられませんっ(^_^)♪
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16:43
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2009年09月07日
簡単おもてなし『お家ご飯』

『今から遊びに行っていい?』という友達の急な連絡や突然の来客の訪問には、少々焦ってしまう食いしん坊なくみさんΣ( ̄д ̄;慌て冷蔵庫の中を見るけれど…そういう時に限って、たいした食材が入ってないんですよね−(≧д≦)。そんな時には、残り物の『ふりかけ』と『動物の型抜き』を使って、大人も子供も喜ぶ『簡単型抜きご飯』を作りましょ(o^∀^o)♪♪♪こういう時の為にも『ふりかけ』は幾つか買って置いておくと、何かと助かるものなのです(・∀・)!!! ちなみに型抜きがない時でも、牛乳パックをキレイに洗って干しておき、使う時にハサミで切り好きな型に整えて型抜きとして使用することも出来ますよ(^_^)。
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11:29
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